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黄芪前景分析及规模化机械化种植技术

——《特种经济动植物》2017年4月刊,河北安国赵帅,原创图片文章

 

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摘要 :黄芪别名绵芪、北芪、口芪、晋芪等。为豆科黄芪属多年生草本植物,黄芪为常用、大宗滋补的等中药材,一根入药,嫩叶炒制后可作药茶。具有补气固表、利水退种、托脓排毒、生肌等功能。已有2000多年的应用历史,东汉《神农本草经》将黄芪列为上品。明代《本草纲目》载:“黄芪为上品,上品为君,主养命以应天,无毒,多服久服不伤人。欲轻身益气,不老延年,本上经。”黄芪是目前中医临床处方和中成药用量很大的中药之一,俗有“十药八芪”之称。用于气虚乏力,食少便溏,慢性肾炎等症。黄芪又是重要的保健食品,经测定,黄芪含有活性较强的黄酮类、多糖类、氨基酸、微量元素等有效成分。广泛应用于食品、作料、煲汤、炖肉,可增加其鲜味和营养,常食可延年益寿、强身健体。
黄芪株高40-80厘米,小叶非-37枚,花5-15段,荚果无毛。花期6-7月,果期7-9月。黄芪根呈圆柱形,少有分枝,上端较粗,长30-90厘米,直径1-3.5厘米。表面土黄色或棕褐色,有不整齐的纵纹或纵沟。质硬而韧,不易折断,断面纤维性强,显粉性,气微,味微甜,嚼之微有豆腥气。黄芪喜凉爽气候,适应力强,一般土地都能生长,我国南北方都能种植,以内蒙黄芪为好,被称为蒙芪。黄芪分为绵芪

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